オヤマボクチ～別名ヤマゴボウ～

マリトッツオという流行りものを口にしたウメガメです。正直、1個じゃ物足りない美味しさです。なぜ、今まで誰もやらなかったのだろう。イタリアの人たちに感謝です。いつか、本場を味わいたいものです。

さて、今日は、植物を紹介します。

写真どうぞ

↓にょん。

オヤマボクチです。

かなり、マニアックなチョイスです。何となく気づいた人もいると思うのですが、アザミに似ていますよね。そうなんです、アザミとは同族です。ちなみに、キク科の植物です。地方名で、ヤマゴボウと呼ぶ地域もあるそうです。

紫色の花を、ややした下向きに咲かせています。正直、かわいい！というキャピキャピとした感じではなく、我ここに咲くなり！と主張するかの如く、いぶし銀の渋さを醸し出しています。ワタクシは好きです！こういうの。

この葉っぱを蕎麦にいれると、粘り気が増すのだそう。そう聞くだけで美味しそうです。

わが日本の伝統のお菓子、草団子にも使われたりもするとの事で、見た目とは裏腹に、食への繋がりを感じます。

花が咲く期間は、9月～11月にかけてという事、水はけがよく、日が当たる場所を好むとの事なので、ぜひ探してみてください。

おっと、2個目のマリトッツオを買いに行く時間だ。

では、また。

花のおもしろフィールド図鑑 秋

ワタクシが一番最初に買った図鑑です。花の名前を知らなくても、花の色や咲いている時期がわかれば、検索できるので、初心者には最高に使いやすい。

いい加減腰痛を直したいです。。